LIDO dibināšana
LIDO tika izveidots 1987. gadā un tā īpašnieks joprojām ir uzņēmuma dibinātājs Gunārs Ķirsons. LIDO ir viens no pirmajiem privātajiem uzņēmumiem Latvijā kopš neatkarības atjaunošanas, un tā restorānu un bistro tīkls kļuvis par mūsdienu Latvijas tēla neatņemamu sastāvdaļu.